|
Способ приготовления:
Положить филе в маринад приготовленный на основе сезамового масла, имбиря, соевого соуса и одной ложки васаби.
Вылить все это в пластиковую емкость и положить туда филе. Закрыть и мариновать 4-6 минут, постоянно вращая емкость.
Достать рыбу, а маринад оставить до момента жарки. Смешать майонез с 1 ложкой васаби и зеленым луком.
На среднем огне разогреть сковороду, выложить филе вместе с маринадом и жарить 3-5 мин.
Подавать филе политые майонезной массой.
Ингредиенты:
5 филе лосося
2 ложки соевого соуса
2 ложки васаби
1/4 стакана майонеза
2 ложки свежего порезанного зеленого лука
1 ложка молотого имбиря
1 ложка сезамового масла |
|
|
